BARBERMAMAの手作り人生

今朝はとても冷え込んだ朝でした。
昨日からの積雪は30cm以上あったけど
気温が低いのでサラサラの軽い雪です。
　

　新聞には日の出時刻が6:55と載っていますが
　7:25でもまだ明るくありません。
　
　久しぶりに見る立派なつらら

　エサ台にも
　

　柿の木に寄りかかる山椒
　

　塀の上を見ると40cm位はありそうです
　

　
　真ん中の丸い固まりはモミジの木

　7:35頃の東の空
　
　薄暗かったのはこの雲のせいだったんですね

ずっと仕舞いっぱなしで
大雪が降ると思い出すけど
長い年月を経ているから
もう履けないだろうと
出してくる気にはならなかった
雪国仕様の完全防水ブーツ（おしゃれな長靴）。

最近は若い人も乗馬ブーツみたいなデザインの長靴を履いているのをよく見るので
私の“アレ”もデザイン的には負けていないだろうと
今朝、使ってない物ばかり入っている古い下駄箱から引っ張り出してきました。
　
　うっすら汚れはあったけど
　拭いたら新品みたいにピッカピカ
　中のウレタン素材も外側のゴムも全く劣化していません。
　靴の裏を見るとやっぱりね～「Achilles」「MADE IN JAPAN」の印が。
　お値段もそれなりにしたけど
　誇るべき“日本製”です。

　ちなみにこれを買ったのは
　まだ私がうら若き20代の頃、
　なので三十数年前ということに。

　履ける？・・・もちろん！・・・だけど、問題は私のふくらはぎが入るかどうかなんですね。。

今朝は冷え込みもそれほどではなく
昨日からの積雪も15cm程度で、たいしたことはありませんでした。

昨日の夕方の雪
　
　水分が多くて重い雪なので結晶もはっきりしません。

　電線の雪も
　
　エサ台に積もった雪も自然落下
　

今週号の週刊文春をパラパラとめくっていたら
THIS WEEKの中の「健康」の記事が目にとまりました。
見出しは『経済だけではない！日本人の平均身長も伸び悩みの時代！」。

この記事は昨年12月に発表された「平成23年度学校保健統計調査速報」を基に書かれたものらしい。
『学校保健統計調査』とは満５歳から17歳までの児童らの身長や体重を調査するもので
昭和23年から続いているのだとか。
その調査によると平成9～12年あたりから男女の身長がほとんど伸びておらず
今回も昨年の横ばいで、17歳の男子の身長がほんの少しマイナスに転じたのだとか。

今時の若者や子供達は皆顔が小さくて足が長く、背もすらっと大きい印象がある。
子供の体格が伸び悩んでいることはこれを読んで初めて知ったのだけど
その原因とは・・

各界の専門家の意見によると
「世界的に見ても少ない睡眠時間」や「リスクの高い生活環境」が考えられるという。

では子供達の身長を伸ばすためにそれぞれの家庭で出来ることとは。

「胃腸が弱いと栄養が吸収されにくいので胃腸を丈夫にすること」
「運動」
だそうです。

近くの駐車場をブルが除雪して
その結果出来た小さな山で子供達がソリ遊びをしていました。
最近は雪遊びをする子供をあまり見ないのでとても珍しく、思わずパチリ！

　　　　　
　　　　　向こう側へ滑るのかな・・

　　　　　
　　　　　よっこらしょ

　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　あれ？

　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　あ～れ～

　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　へるぷ！

　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　もう一回

　　　　　今時の子供はソリ遊びも下手ですね

富山で一番古いローカル局、KNB北日本放送が60周年を迎えたということで
お正月に特集番組をやっていました。

その中で北日本放送が過去に伝えた大きなニュース映像をいくつか紹介していたのですが
「38豪雪」の映像が流れるとあの頃の記憶が一気に蘇りました。

38豪雪の年、私は小学生。
私の住む所では屋根雪を下ろすほどの豪雪は10年に一度くらいあり、
その中でもあの冬の雪の降り方は大変なもので
毎朝起きると家の前にブルが除けていった雪の固まりがゴロゴロと山になっていて
そのうちに除雪しきれない雪がどんどん積もり続け、圧雪となり
家にはいるのに階段を作らなければならないほどでした。

やっと春が来ても前の道路には氷のようになった厚さ数十センチの圧雪が融けずに残り
男性がツルハシでそれを割っていたのを覚えています。

今はその頃とは比べものにならないくらい降雪量は少ないのに
毎年除雪の予算が底をついたと言っています。
それも車社会となった今は道という道を除雪しないといけなくなったからでしょうか。

しばらく３月のように暖かかったのち再びやって来たとても強力な寒気団のため
２日間で40cm程度積もりました。
　

　、
　立春を過ぎればどれだけ降っても地面が温まるから心配いらないと
　母からいつも聞かされていました。
　
　待ち遠しい立春まであと１０日
　

　寒スズメも寒が明けたらただのスズメ
　

　朝、エサを求めて来る寒スズメを撮ろうと戸を開けて待ち１５分ほど撮影
　
　お腹がすっかり冷えてしまいました。
　エサ台の上に積もった雪は凍りついていて手で払っても落ちず
　重みで傾いています。

　は～るよこい！
　
　
　

昨日久しぶりにはなまるマーケットを見ました。
柴田理恵の「美食ハンター」というコーナーで紹介していたのは
静岡・西伊豆で皆が口々に「おいしい！」と言う“なんか”という料理。

家にある魚と野菜で作るのだけど
各家庭にそれぞれの“なんか”があるのだという。
これなら大雑把な私でもできそう！と、早速作ってみました。

漁師町の西伊豆では余り物といってもピカピカの鰺や秋刀魚などを使用。
それを三枚におろし、包丁でたたいてミンチ状にしたり、フードプロセッサーかけたりして
細かく切った家にある野菜と混ぜて、つなぎに小麦粉、卵、とろろを加え
判状にまとめてフライパンで焼いたり揚げたりしていました。

我が家にあるのは冷凍の生鮭。
家にある“なんか”だから、この際冷凍庫にある残り物も入れちゃえと
イカと野菜のかき揚げ、一切れ残った焼き鯖、おまけに鮭缶やツナまでも。
　
　つなぎは
　卵２個、小麦粉（大さじ５～６杯かなぁ）、冷凍とろろ（小・３袋）
　野菜は
　細かく切って冷凍してあったニラ、ネギ１本、青じそ少々
　人参1/3本、生シイタケ２枚、ショウガ1/4片
　味付けは
　塩としょうゆ、味噌少々

全部混ぜたら一番大きいボウルに一杯、約２０枚分です。
焼き上がった物をどれどれと食べてみたら、どうにもやわらかすぎておいしくない。
５枚ほど焼いた後、小麦粉を追加。
それでも食感がやわらかすぎて、どうやら失敗作か・・・

娘に、失敗したけど食べてみて、まずかったら捨てるからと言ったら
食べた娘は「おいしい！私好きやよ」と嬉しい感想を言ってくれた。

娘が好きで私が嫌いな物・・・そうだ！長いも！！
とろろももちろん、お好み焼きに入れたときのあの“フワフワ感”がどうも苦手なんです。
冷凍とろろは１袋にすればよかった。

でも娘がおいしいと言ってくれて、廃棄処分にならずにすんだから良しとしよう。

１月１７日（のち）

　前日夕方のニュースで高岡の積雪がゼロになったと言っていた。
　そのあとの天気予報では降水確率１０％、９時頃から晴れ間が見えるとのこと。
　それを聞き、久しぶりに外で干し物が出来ると喜んで大物を洗って朝を待った。
　
　ところが朝９時を過ぎ、お昼になっても粉雪、アラレ、雨が交互に降り
　とうとう終日晴れ間なし。
　洗濯物を干せなかったせいで最悪の気分。

　夜になり
　朝刊の家庭欄に載っていた記事のレシピが家にある材料でできそうだったので
　作ってみた。
　
　○材料　　おから100g　油揚げ（小）１枚　むきエビ50g　生シイタケ２枚
　　　　　　　人参30g　ショウガ10g　長ネギ50g　ミツバ１束　顆粒だし　カレー粉

　○作り方　①油揚げは5mm四方に小さく切る
　　　　　　　②むきエビは背わたがあれば取り、１匹を二つから三つに切る
　　　　　　　③生シイタケは石づきを除いてみじん切りにする
　　　　　　　④ミツバは1cm幅に切る
　　　　　　　⑤耐熱ボウルにおからを入れてふんわりとラップをし、電子レンジ（600w）で２分加熱。
　　　　　　　　　泡立て器で勢いよく混ぜる。
　　　　　　　⑥鍋にゴマ油小さじ２杯を入れ、①、②、③を炒める。
　　　　　　　　　水500cc、砂糖大さじ１と1/2杯、しょうゆ同１杯、和風だし小さじ1/2杯、
　　　　　　　　　カレー粉同１杯、塩同1/2杯を加えて強火で煮る
　　　　　　　⑦全体に火が通ったら④、⑤を加え、混ぜながら２分ほど煮る
　
　仕上がってからもう一度レシピに目を通すと・・・ギョッ！
　カレー粉の“同”を“大”と思い違いをしていたと判明。
　この場合、「大は小を兼ねる」という訳にもいかず
　恐る恐る味見をしてみると・・・大丈夫！！
　何も言わずに娘に食べさせると
　「おからにカレー粉を入れるってどうやって思いついたの」
　「おからはどうしたの」と矢継ぎ早の質問。
　「新聞に載ってた」
　「前に買ったの半分冷凍してあった」と答えながら
　娘が作り方を聞くときはおいしかった証拠と内心にんまり。
　

１月１９日（のち）
　

　店のイチゴがほんのり色づき始めたこの日
　
　一通の封書が届いた。
　娘宛で、差出人は弁護士２人の連名。
　弁護士事務所の所在地は金沢だった。
　弁護士が娘に何の用があるのだろう。
　普通の封筒だから何かの案内だろうとは思ったけど
　娘が学生の頃過ごした金沢に何かあったのかと不安になり
　メールで「弁護士から封書が届いた」、続いて「開けていい？」とメールを送る。
　返事が来たのは夜になってから。
　電話で「何かねぇ、開けてみて」と言うので
　ドキドキしながら開封。
　連名の名前を聞くなり「な～んだ、Ｍちゃんの旦那さんやん！」
　
　娘の友人のＭちゃんの旦那さんが司法試験に見事合格し、
　所属することになった事務所からのご挨拶だった。
　
　開封するまでの不安な気持ちが一気に晴れて快晴。

　
１月２２日（）
　
　実際のお天気はこの後雨となったが
　仕事で嬉しいことがあった。

　長年の常連さんだったＹさんの奥さんが初めてカットに来られた。
　彼女は痩せていて顔も小さい。
　いつも行く美容室では「ああ、もうやめて～！」と内心思っているのに美容師がどんどん髪を切ってしまい
　結果横がペチャンとしてしまって顔が貧弱に見えて満足したことがないと言う。
　うちの常連さんのＹさんやＭさん（どちらも女性）のカットを見て、いつか来たいと思っていて、
　この日はたまたま近くに用事があってきたから、と言いつつ
　そろえる程度で余り切って欲しくないと言う。
　切らないなら店を替えた意味がないので、彼女のコンプレックスである“小顔”と“くせ毛”を褒め
　どうして欲しいのかを徹底的に聞き、私のやり方を根気よく伝える。
　そしてついに「お任せするわ」の言葉を引き出した。

　カット終了後
　彼女の「来て良かったわ～」の言葉と満面の笑みに
　私は「（気に入ってもらえて）良かったです」と答え
　体は疲れたけど、心晴れ晴れの一日でした。

寒中なのに根雪がない！
雪国育ちの私にとってあまり経験のない事なので
少しばかり気持ちが落ち着かない思いでいたら
今日から再び雪模様で寒さも戻ってきました。
冬将軍さん、お手柔らかに・・

　２１日のイチゴ
　

　２２日には大分赤くなりました
　

　今日
　
　これ以上赤くならないのかな

　ＰＣの調子が悪いので
　私の心は外の天気と同じく

お雑煮は１日だけ。
暴飲暴食もなかったので、七草がゆを食べるのを忘れた。
鏡開きは中に切り餅が入っているのでお餅が黴びる心配もなく
急いで食べる必要もない。

あっという間に日が過ぎて今日はもう左義長、
　お正月の行事もこれが最後ですね。
　

　夕方暗くなる前にしめ飾りを持って行った時に
　いつもの竹組みよりだいぶ小さいなと感じたのですが
　６時に行った時にはもうほとんど燃えてしまってこんな状態でした。
　
　それでもパーンと竹が弾けて　火の粉が高く舞い上がるたびに
　おおぉ～！と歓声があがる、いつもの左義長風景です。

一昨日
常連客のＨさん（女性）と話していて
「私、記憶力悪いから、海外ドラマなんか最低２回は再放送を見ても新鮮に楽しめるわ」と言うと
Ｈさんは、よく分かっているという風に「ウフフ」と笑う。

Ｈさんが「私、６５歳になって・・」と言ったので
「え？もう６５歳？私、６３かと思ってたわ～」と驚くと
「いつまで６３やこっちゃ」
「じゃあ、２１年生まれ？」
「そう」
「もしかして、前に聞いたかねぇ」
「うん！！」

Ｈさんは私の記憶力の悪いことは充分承知の様子でした。。。

昨日
録画しておいた映画『イレイザー』を観ました。
この映画は確か２回観たはずだけどもう何年も経っているので記憶も薄れているはず。
きっと楽しめるだろうと見始めたら・・・

“記憶が薄れる”という程度ではなく、覚えている場面はたった４，５ヵ所、
ほとんど初めて観るかのように楽しめたのでした。

　◇寒スズメ◇
　
　

　寒さが厳しく、地面が雪に覆われ、食べる物もないだろうと
　
　雪の上に撒き餌をしてみました

　
　南天は食べられた様子もなく
　実はまずいのか・・

　待機するスズメたち
　

　
　あっちむいて・・・
　
　　　　　　　　　　　　　　　ほい！

　先鋒が３羽来て しばらくしてから大勢でやって来たのですが
　 ３羽の中に尾羽が傷んでいるのがいました
　

 　
　 厳しい寒中を生き延びることができるのでしょうか

２日朝、起きてきた娘に「お母さん、何しとんが（何してるの）」と聞かれ
「走っとるがよ～、箱根駅伝に参加しとんが」

中継を見ながらテレビのdボタンを押して『箱根駅伝　プレゼントラリー』に参加しているのだと説明。
すると娘の言葉は「そんなん、駅伝を見させるための戦略やないけ～」
「戦略に決まっとるわ。でもおもしろいよ」と私。

と言いつつも、内心は２日間も見られるわけないわと思っていたのに
見事テレビ局の術中に陥り、箱根駅伝を往路ばかりか復路も完走。
実際の選手より早く、プレゼント応募に必要なパスワードも全てゲットしたのでありました。

選手と一緒に走ってみて（？）初めて知った駅伝のルールもあって
ゲーム感覚で駅伝を楽しむことができて
テレビ局の戦術も悪くないと思ったことでした。

後は１０区分のパスワードを使って懸賞に応募するのみ。
（娘はボアコートが欲しいそうです）

　まず右の「甘口」・・・「ん、おいしい」
　真ん中は貴重な胃の塩辛だそうで、まろやかで私はこれが一番好きかな。
　左は「辛口」、文字通り辛い！ご飯が欲しくなりました。
　後ろの皿に見える蒲鉾が薄味だったので、「辛口」を一切れのっけてパクっといくと
　「あら、おいしい」
　白菜の浅漬けにも一切れ・・これが一番合いましたね。

　翌朝には白いご飯といただきました。
　とてもおいしかったですよ～

　え～っと、大吟醸・三笑楽は冷やでいただいていたのですが
　普段家では飲まないけどアルコールには強い体質の私たち、
　そのせいか「飲みやすくておいしい」と言いつつ、飲むほどに「寒いね」「燗付ける？」となり
　ストーブに鍋をかけてお銚子を入れおしゃべりしていたら
　ぬる燗にするつもりが熱燗なってしまいました。
　「せっかくの大吟醸が！」・・・「あら、とてもフルーティ！！！」
　いやなお酒の匂いもなく、ジュースみたいにおいしかったです。

　「大吟醸・三笑楽」さん、熱燗にしてしまってごめんなさい。。

　新しい関係に（人にも物にも）すぐに慣れにくい性格なので
　新しいＴＶと録画機をまだ使いこなせていません。
　娘は今日から仕事なので、アナログ人間の母のために
　ノートに分かりやすく書いてくれたのですが
　
　この内容は「録画関係」。
　今日は朝からBSを見ることが出来ません。

　迎春　　　　　　　　　　　　　　本年もよろしくお願いします
　
　

　大荒れの元日　　日本海
　　
　　吹き飛ばされそうな強風にトンビ（多分）が果敢に挑んでいました

とても忙しくてまとまった休みなどほとんどない娘が家にいる年末年始、
壊れかけた録画機を買い替えることになり、買って来たのが３１日。
機械が新しくなったのに、４年ほど前に買ったテレビがもう旧式になっていて、上手く繋がらない。
奮闘する娘の横でアナログ人間の母はただ正座して見守るのみ。
紅白をチラ見しながら年内になんとかなったけど
テレビとの接続が完璧ではなかったので
買って早々から故障ばかりの“ハズレテレビ”もこの際買い替えようということになりました。

氏神様にお参りしてから開店前に量販店に並び
お年玉セールでＰ社の液晶テレビをゲットしてから家にそれを置いて
二千年以上の歴史ある神社へ初詣に出発したのでした。

強い風と大粒の雨の中無事初詣を済ませたらもう３時過ぎ。
お昼ご飯にお寿司を食べようと元日でもやっていそうな河北イオンへ。
すると手前からもうイオンを目指す車で大渋滞で、
中へ入るのに相当時間が掛かりそうだとげんなりしたところ目に入ったのが「海天ずし」の看板。
こちらは幸いにも待ち時間なしですんなり入ることができました。

ネタが良いという印象だったこの回転寿司屋さん、
海の近くだからだということもないでしょうが
アルバイトの可愛いオネエチャンたちの良い印象とともにネタも最高。
　
　寿司飯が小さいこともあっていくらでも入っていき・・・

　
　最近での最高記録となりました。

　まだ食べたかったネタもたくさんあって
　近いうちにまた行きたい！！

天気は大荒れだったけど
おいしいお寿司のおかげでとても良い気分で帰ってきたら
今度は新しいテレビと録画機の接続です。
これは娘に任せて
私はテレビ台の片付けと掃除。

まだ本当のお正月気分を味わっていないのに
休みがあと一日だけになってしまいました。
 

２３日から降り始めた雪は５０ｃｍ近く積もり、どうなることかと心配しましたが

２８日は予想外の晴れ
　

翌２９日は一日強い雨が降り続いたので
この積雪もほとんど消えて、お正月は外出するにも移動が楽になりそうです。

昨日入浴中にラジオを聞いていたら幼児達の歌声が聞こえてきて
その歌に対する感想がいくつか読み上げられ
「涙が止まらなかった」「何度も何度も聞いた」という感動の声を聞き
「空より高く」という題名を覚えて部屋に戻り
すぐにインターネットで検索して聴きました。

大人がきれいな声で歌うバージョンもあったのですが
無垢な幼児達の歌声はストレートに心に響いて感動し、何回も繰り返し聴きました。

今年春の大震災以来心落ち着く暇もなく月日が経つのがとても早く感じられ
今日になってももう一年が終わるのかと信じられない思いです。

来年からはこのつたないブログも早７年目に入ります。
こらからも細々と続けていくと思いますのでどうぞよろしく。

今日幼なじみのＹ子ちゃんが里帰りした孫を連れて来てくれました。
ドアを開けてパパとＹ子ちゃんと共に入ってきた孫のＭちゃん、
物心つき始めた前回は大泣きしたけど今回はもう３回目なので泣くこともなくカットをさせてくれました。

カット終了後のＭちゃん
　
　おばあちゃんのＹ子と私とで撮影会となりました。
　若いパパが一生懸命ポーズをとらせています。
　ちなみに毛糸のアンサンブルは以前私が編んであげた物。
　ママが「髪を切りに行くならこれを着せて行けば」と言ったそうです。
　気の利くお嫁さんですね。